The Wapping Project est une ancienne centrale électrique hydraulique construite en 1890, aujourd’hui transformée en un espace d’exposition et de performance pour les arts visuels.
Son programme permet de découvrir des œuvres exposées parmi les pompes et machines d'origine, témoins de l'activité passée du lieu.
Dans le grand hall, au milieu des turbines et autres machines, se trouvent un bar et un restaurant, le « Wapping Food » permettant de manger un bout ou de prendre un café sous les immenses verrières.
Dans le jardin se trouve même une petite librairie aménagée dans une serre en verre.