Mettez-vous à la street food, c’est bon et pas cher
Article vérifié: 2013/01/09 | Prochaine relecture: 2014/07/28
La Grande Bretagne est le paradis du plat à emporter : on achète des repas tout prêts à déguster en pique nique, dans la rue ou bien chez soi ou au bureau. Londres, capitale cosmopolite, possède une variétés infinies de cuisines : thai, italien, éthiopien, libanais, des caraïbes…De quoi s’ouvrir l’appétit et l’esprit d’un coup de fourchette
Le marché de Whitecross
Situé près d’Old street station, le marché de Whitecross propose un large spectre de cuisines différentes. On peut déguster un plat Thai, des pâtes italiennes pour £3,50, ou bien un plat des caraïbes au poulet ou végétarien pour £4,50 (large). Ce marché de street food est ouvert le jeudi et le vendredi de 11h à 17h, mais il est préférable d’y aller vers 14h pour avoir un choix plus large et être sûr de la fraîcheur des produits. La qualité des repas servis ici est très bonne et pour la somme modique de £5, vous pouvez vous régalez d’un repas simple, bon et équilibré.
Brick Lane
Vient ensuite Brick Lane, situé dans l’Est de la ville. Célèbre pour ses restaurants indiens et bangladhis, c’est le paradis des épices, curries et autres plats asiatiques. Les week-ends, on trouve aussi d’autres stands de street food venant d’autres contrées lointaines : des sandwiches de viandes argentines grillée (pour £4,50), des vegetarian ou vegan burgers de chez Rootmaster (pour £5) ou bien des sushis ou noodles soup (£3,50).
Vous pouvez trouver tous ces stands autour de Brick Lane, sur Ely’s Yard où règne the Rootmaster bus impérial transformé en restaurant ou bien à l’intérieur du marché, le Up market du The Old Truman Brewery (entre Brick Lane et Handbury street). Ces stands sont ouverts le vendredi de 11h à 16h, le samedi de 11h à 18h et le dimanche de 10h à 17h. Pour les amateurs de bagel, Brick Lane est aussi connu pour abriter le meilleur bagel shop de Londres. Ce magasin est ouvert 24h sur 24h. Vous pouvez y déguster de merveilleux bagels, à toute heure du jour ou de la nuit, pour quelques livres seulement. Véritable institution, il n’est pas rare de voir la queue de clubbers affamés se dérouler dans Brick Lane à 3h du matin ! Bagels fourrés au saumon fumé, salted-beef, cream-cheese, herrings ou œufs sont servis dans des bagels frais du jour, cuits et faits sur place !
Camden market
Situé au Nord de Londres, Camden market est aussi un bon endroit pour manger sur le pouce. Que se soit à l’intérieur du marché ou à ses abords, vous y trouverez toutes sortes de nourritures : marocaine, chinoise, thai, mais aussi des pizzas ou sandwiches. Pour un plat de couscous compter à peu près £4 et autour de £3,50 pour un plat chinois (riz et poulet en sauce par exemple). Les prix sont assez raisonnables et l’odeur des stands de street food embaument tout le marché de leurs effluves épicées ! De quoi se mettre en appétit après une session de shopping intense dans les ruelles du marché.
Abréviations et informations:
- Street food: Plats vendus dans la rue
- Vegetarian: Végétarien ou veggie
- Vegan: Ne mange ni viande, ni laitage ou oeufs
- Herrings: Harengs
- Bagel: Petit pain rond avec un trou au milieu ou ou beigel