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Par anais | 2015-10-27 11:31:11 | 3631 vues | 0 Commentaire

Ouverte le mois dernier, Made In Little France est une cave à vin exclusivement français, importés tout droit des quatre coins de l’hexagone. Zoom sur ce magasin où chaque bouteilles à son lot d’histoire.

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Il y a un an et demi, Maxence, tout droit venu de Paris, s’installe dans la capitale anglaise. Son idée : ouvrir sa propre cave. Mais vous n’y trouverez pas n’importe quel vin. Car Made In Little France c’est avant tout un voyage à travers la France entière, dans l’objectif de trouver les bons vins.

« J’ai voyagé deux années avec mon père, de part et d’autre du pays, à chercher et découvrir des vignobles. Derrière chaque bouteille, il y a une histoire, une rencontre. Je ne voulais pas de grandes productions industrielles mais du traditionnel, de l’authenticité. »

Explique Maxence. C’est pourquoi 80% des vins proposés ne se trouvent pas en Angleterre. Et sont parfois même peu connus en France. La cave abrite également un fut, qui contient 3 vins différents : un blanc, un rosé et un rouge. Pour 7.50£ vous pouvez remplir et bouchonner vous-même votre bouteille  « Made In Little France ». Et revenir quand bon vous semble. 

« Évidemment, les gammes évoluent. Bien que je sois ici, mon père continue son tour des vignobles pour trouver les perles du vin français. Je propose aussi quelques alcools étrangers haut de gamme comme du whisky, du porto, des bières, mais si vous voulez du vin italien, ce n’est pas ici.»

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Sourit le caviste. Et c’est dans un magasin au style brut et authentique que s’exposent ces centaines de bouteilles. Précisons que tout est français : du sol aux plafonniers, en passant par les meubles en bois massif, créés par les designers parisiens d’ABOIS. Le logo quant à lui, une sirène portant une bouteille de vin, a été réalisé à New-York par l’artiste tatoueur Rob Banks. Petite cave peut-être, mais qui fait déjà les choses en grand. Que vous soyez œnophile ou amateur de bon vin, vous connaissez à présent la bonne adresse.

Il est fort à parier que nous n’avons pas fini de voir cette petite sirène se balader dans les rues londoniennes. 

Infos : Made In Little France, 397 St John Street, Londres, EC1V 4LD. Ouvert du lundi au samedi de 10h30 à 20h30 et le dimanche de 11h à 20h.

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