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Par jennifer | 2013-04-11 12:54:03 | 7433 vues | 0 Commentaire

Situé dans le quartier français de Londres, à deux minutes à pied de la station de South Kensington, le Malibu Café a fêté ses deux ans la semaine dernière. Ce petit restaurant propose un large choix de produits français avec des crêpes et des menus pour £5 seulement. Robert Pires et David Ginola, venus dernièrement, connaissent déjà cet endroit de Londres. Tout comme les lycéens du lycée Français Charles de Gaule, à deux pas.

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A 34 ans, Mohamed Bouchoucha, connu sous le surnom de “Momo”,  est un français d’origine parisienne vivant à Londres depuis 5 ans. Il ouvre son propre business il y a deux ans en association avec Sébastien Wind. Avant de devenir patron de ce charmant café, il vendait des pâtisseries françaises dans tout Londres et notamment à Borough Market.

 Je voulais changer d’air et faire autre chose, je suis donc venu à Londres connue pour être une ville pleine d’opportunités. Après avoir pris mes repères, je décide d’ouvrir mon premier business. Je suis le patron mais je travaille également dans mon commerce, j’aime être au contact de la clientèle. Je m’occupe du magasin et je ne me la coule pas douce (rires). Les débuts étaient difficiles, il y de la concurrence à Bute Street : en tout 6 cafés dans cette rue. Il faut se battre tous les jours pour garder la clientèle. Mais j’ai une superbe équipe depuis le début et aujourd’hui je suis très fier de mon café.

Un café français à l’image d’un bistro parisien

Daga et Morgane, les deux serveuses, accueillent la clientèle tous les jours de 8h à 20h : C’est bien 80% de français, et le reste des anglais ou des touristes. Parmi eux, David Ginola et Robert Pires sont déjà venus dans cet endroit à l’ambiance simple et relaxante.

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Crédits photos : La crêperie Malibu Café

Depuis deux ans, “Momo” propose des produits français. Il se rend tous les quinze jours en France pour récupérer la marchandise et l’apporter à Londres : Entre gâteaux, bonbons, céréales, confitures, ce petit café représente un point de repère alimentaire pour tous les français de la capitale.

Cet endroit peut accueillir autour d’une quarantaine de personne, avec une terrasse chauffée idéale et l’accès au wifi. Un vrai plus que les lycéens de Charles de Gaule ont très vite pris pour le squatte idéal à l’heure du petit déjeuner, déjeuner ou pour les retrouvailles après les cours.

On sait tous ce que c’est que les années du lycée et je suis passé par la. Ici, les jeunes se sentent bien. C’est un peu leur coin, ils peuvent laisser des affaires, brancher leur téléphone et faire autant de bruit qu’ils veulent. Je joue un peu le rôle du grand frère, je les connais tous et je peux aussi donner des conseils ils savent où me trouver. C’est pour tout aussi que j’aime mon boulot, explique avec le sourire “Momo”.

La crêperie Malibu Café propose des crêpes Sarazin, un menu à £5 avec un sandwich ou une crêpe plus un café ou une canette plus un cookie fait maison. En plus, un large choix de pâtisseries sont proposées aux clients gourmands. Et une épicerie bien remplie : carambar, malabar, dragibus, BN, huile d’olives, boudoir, mayonnaise et encore plus de choix.

Infos : La crêperie Malibu Café, 29 Bute Street SW7 3EY. Horaires d’ouverture : 8h à 20h. Facebook : ici 

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