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Par vialaporte | 2013-05-09 14:09:35 | 2268 vues | 0 Commentaire

Vous cherchez un restaurant romantique à Londres, pour une annonce, une Saint-Valentin ou un simple rendez-vous galant? Indéniablement, « Clos Maggiore » sera votre point de départ pour une grande aventure gastronomique et authentique dans un endroit magique. Marcellin Marc, le chef, vous conduit dans le sud de la France et la Toscane. 

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Credit Photo: Clos Maggiore

Un hôtel particulier sur Covent Garden, une entrée de bois vernis lumineux,… tout le décor nous invite au romantisme : de multiples salons privés, tel un appartement chic du 19ème siècle avec cette salle magnifique et cheminée centrale, sans oublier ce plafond recouvert de fleurs.

Le service est impeccable avec un professionnalisme à toute épreuve ; dans vos assiettes, pas de créativité à outrance mais une très bonne cuisine et une qualité des produits hautement appréciable.

A table !                                           

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Cette entrée de lapin de la Loire en ballottine avec ses fines tranches de radis noir et une mousse crémeuse à la moutarde en grain est parfaitement balancée. Vous trouverez un mélange velouté et harmonieux contrebalançant le piquant moutardé, intéressant et délicieux à la fois.

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Ou alors peut-être ce foie gras poêlé parfaitement, sur un lit de fins haricots verts, ses toast de pain d’épices fins et sa gelée de rhubarbe. Rien de bouleversant, mais tellement bien exécuté, rien à redire. De la simplicité aussi avec ces noix de Saint-Jacques poêlées sur une purée de poireau, un classique! Tout est délicieux.

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Credit Photos: Vialaporte.

En plat, ce superbe canard, son jus réduit et parfaitement balancé, ses petites pommes de terre recouvertes d’ibérique, plat simple, mais réconfortant. Ou ce filet d’agneau rôti rosé, magnifique produit, simplement posé sur une polenta au parmesan. Une simplicité avec un goût exquis.

Vous l’avez compris, Clos Maggiore est l’endroit idyllique par excellence. Votre ami, amant, futur, ex-futur sera comblé. Si vous cherchez à passer un bon moment, vous savez où aller.

Article publié en partenariat avec vialaporte.com, par Vincent.

Infos : Clos Maggiore, 33 King Street, Covent Garden, WC2E 8JD Londres. Réservations au +44 (0)20 7379 9696  ou [email protected]. Visitez leur site ici. Horaires d’ouverture : du lundi au samedi pour le lunch de midi à 14h30, dîner de 17h à 23h et le dimanche pour le lunch de midi à 14h30 et pour le dîner de 17h à 22h.

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